Receta de pollo chuco
pollochuco

El Pollo chuco es un plato típico de la cocina hondureña, caracterizado por su pollo tierno y sabroso en una salsa de tomate, cebolla y pimientos. Este plato reconfortante es perfecto para compartir en familia y disfrutar de los sabores auténticos de Honduras.

Tipo: Plato principal

Cocina: Hondureña

Palabras clave: Pollo Chuco, Receta, Hondureña, Comida Tradicional

Rendimiento de la receta: 4 porciones

Calorías: 300

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo de cocinado: PT45M

Tiempo total: PT1H

Ingredientes de la receta:

  • 1 pollo entero, cortado en trozos
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 tomates grandes, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 cucharadita de achiote en polvo
  • Agua, cantidad suficiente
  • Arroz cocido y aguacate para servir

Puntuación del editor:
4.7

Last Updated on septiembre 12, 2024 por Nicole

Camila Aragon
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