Receta de pollo chuco
El Pollo chuco es un plato típico de la cocina hondureña, caracterizado por su pollo tierno y sabroso en una salsa de tomate, cebolla y pimientos. Este plato reconfortante es perfecto para compartir en familia y disfrutar de los sabores auténticos de Honduras.
Tipo: Plato principal
Cocina: Hondureña
Palabras clave: Pollo Chuco, Receta, Hondureña, Comida Tradicional
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Calorías: 300
Tiempo de preparación: PT15M
Tiempo de cocinado: PT45M
Tiempo total: PT1H
Ingredientes de la receta:
- 1 pollo entero, cortado en trozos
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de comino molido
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cebolla grande, picada
- 2 tomates grandes, picados
- 1 pimiento verde, picado
- 1 pimiento rojo, picado
- 1 cucharadita de achiote en polvo
- Agua, cantidad suficiente
- Arroz cocido y aguacate para servir
4.7
Last Updated on septiembre 12, 2024 por Nicole
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