Receta de chivito uruguayo
El chivito uruguayo, un plato querido originario de Uruguay, es un contundente sándwich repleto de bistec a la parrilla, jamón, panceta, mozzarella, lechuga, tomate y coronado con un huevo frito. Rebosante de sabores, es una comida satisfactoria que captura la esencia de la cocina uruguaya.
Tipo: Sándwich
Cocina: Uruguaya
Palabras clave: Chivito Uruguayo, receta, cocina uruguaya, sándwich, bistec a la parrilla, auténtico, Uruguay
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Calorías: 600
Tiempo de preparación: PT20M
Tiempo de cocinado: PT15M
Tiempo total: PT35M
Ingredientes de la receta:
- 4 filetes de carne (preferiblemente lomo)
- 4 panes de sándwich
- 4 huevos
- 8 lonchas de jamón
- 8 lonchas de panceta
- 4 rodajas de queso mozzarella
- 4 hojas de lechuga
- 2 tomates, cortados en rodajas
- 4 dientes de ajo, picados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Mayonesa y mostaza, al gusto
Instrucciones de la receta: 1. Comienza marinando el bistec con ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. 2. Asa el bistec hasta el punto deseado. 3. Mientras tanto, prepara el sándwich tostando el pan y colocando jamón, panceta, lechuga, tomate y rodajas de queso mozzarella. 4. Una vez que el bistec esté cocido, córtalo en rodajas finas y agrégalo al sándwich. 5. Agrega un huevo frito por encima y rocía con mayonesa y mostaza. 6. Cierra el sándwich y sirve caliente.
4.8
Last Updated on abril 23, 2024 by Nicole
Refresca tus sentidos: Agua de horchata, el elixir mexicano para disfrutar
Saborea la frescura de México con nuestro agua de horchata, una dulce y refrescante obra…
¡Viaje culinario a Oaxaca! Descubre el irresistible sabor del mole oaxaqueño
Explora la riqueza de la cocina mexicana con nuestro mole oaxaqueño. https://www.youtube.com/watch?v=0nM8ze8REW0
Éxtasis lácteo: Tres leches, el pastel que despierta tus sentidos
Tres leches, donde el esponjoso bizcocho se sumerge en la dulzura de tres leches, creando…
Camila es una joven escritora nacida en Tegucigalpa, Honduras. Obtuvo una Licenciatura en Lengua y Literatura en México posicionándose como una de las mejores alumnas de su generación. Camila es una gran apasionada de la moda, belleza, bienestar, comida y los derechos de la mujer. Encuentra gran inspiración en poder ayudar y apoyar a mujeres mostrándoles como mejorar su estilo de vida y amor propio. Actualmente, Camila se dedica a crear contenido sobre las últimas tendencias en la moda y la belleza en sus diferentes redes sociales.