Bandeja paisa: Una experiencia gastronómica colombiana en un solo plato

Embárcate en un viaje lleno de sabor con la Bandeja Paisa, un plato colombiano querido que reúne una vibrante mezcla de arroz, frijoles, carne molida sazonada, tocino, chorizo, huevo frito, plátano maduro frito, aguacate y arepa. Este festín abundante captura la esencia de la cocina colombiana, ofreciendo una sinfonía de texturas y sabores en un solo plato. ¡Sumérgete en la riqueza culinaria de Colombia con cada bocado delicioso!

Tipo: Plato principal

Cocina: Colombiana

Palabras clave: bandeja paisa, cocina colombiana, plato colombiano tradicional, arroz y frijoles, tocino, delicia culinaria

Rendimiento de la receta: 2 porciones

Calorías: 800

Tiempo de preparación: PT20M

Tiempo de cocinado: PT40M

Tiempo total: PT1H

Ingredientes de la receta:

• 1 taza de arroz blanco cocido
• 1 taza de frijoles rojos cocidos
• 1 taza de carne molida, sazonada y cocida
• 2 lonjas de tocino frito
• 1 chorizo, cocido
• 1 huevo frito
• 1 plátano maduro frito
• 1 aguacate, en rodajas
• 1 arepa
• 1 limón, en rodajas
• Sal y pimienta al gusto