Receta dulce de mandocas: Disfruta de delicias venezolanas!
mandocas

Las mandocas son una delicia callejera venezolana muy querida, que generalmente se disfruta como desayuno o merienda. Estas frituras dulces de harina de maíz están infusionadas con plátano machacado, creando una mezcla encantadora de sabores y texturas. Fritas hasta la perfección crujiente, las mandocas suelen servirse calientes y acompañadas de queso, mantequilla o simplemente solas. Ya sea que estés antojado de un bocado rápido o busques experimentar la auténtica cocina venezolana, las mandocas seguramente satisfarán tu paladar con su irresistible dulzura y crujiente.

Tipo: Bocadillo

Cocina: Venezolana

Palabras clave: Mandocas, receta venezolana, frituras de harina de maíz, plátano machacado, comida callejera, cocina venezolana

Rendimiento de la receta: 12 maniocas

Calorías: 150

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo de cocinado: PT15M

Tiempo total: PT30M

Ingredientes de la receta:

  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 taza de leche
  • 1 plátano maduro, machacado
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Aceite vegetal, para freír

Puntuación del editor:
4.7

Last Updated on septiembre 12, 2024 por Nicole

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Camila Aragon
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