Tartar de atún: una delicia refrescante para compartir

Deléitate con una explosión de frescura con el tartar de atún. Este plato, originario de la cocina española, presenta atún fresco cortado en cubos, aguacate cremoso y jugo de lima, todo combinado para una experiencia culinaria deliciosa. ¡Perfecto para los amantes de los mariscos y aquellos que anhelan una comida ligera y refrescante!

Type: Entrada

Cuisine: Española

Palabras clave: Tartar de Atún, Receta, Atún, Aguacate, Lima, Cocina Española

Recipe Yield: 4 porciones

Calories: 200

Preparation Time: PT20M

Total Time: PT20M

Recipe Ingredients:

• 400g de filete de atún fresco
• 1 cebolla morada pequeña, picada finamente
• 1 aguacate maduro, cortado en cubos
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• Jugo de 2 limas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta negra al gusto

Deléitate con una explosión de frescura con el tartar de atún. Este plato, originario de la cocina española, presenta atún fresco cortado en cubos, aguacate cremoso y jugo de lima, todo combinado para una experiencia culinaria deliciosa. ¡Perfecto para los amantes de los mariscos y aquellos que anhelan una comida ligera y refrescante!

Type: Entrada

Cuisine: Española

Palabras clave: Tartar de Atún, Receta, Atún, Aguacate, Lima, Cocina Española

Recipe Yield: 4 porciones

Calories: 200

Preparation Time: PT20M

Total Time: PT20M

Recipe Ingredients:

• 400g de filete de atún fresco
• 1 cebolla morada pequeña, picada finamente
• 1 aguacate maduro, cortado en cubos
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• Jugo de 2 limas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta negra al gusto