¡No creerás lo fácil que es preparar el Bloody Mary perfecto!
¡Eleva tu brunch con un sabroso y picante Bloody Mary! Este clásico cóctel combina vodka, jugo de tomate y una mezcla de sabores intensos, todo perfectamente decorado con apio y limón. ¡Un imprescindible para el brunch!
Colador opcional, para verter la mezcla sin el hielo
Exprimidor de limón para obtener jugo fresco
Rallador pequeño opcional, para rallar un poco de limón si lo deseas
Cuchillo para cortar rodajas de limón y preparar la guarnición
Plato pequeño para poner sal de apio y preparar el borde del vaso
Ingredientes
60mlde vodka
120mlde jugo de tomate
1cucharaditade salsa Worcestershire
1cucharaditade salsa picante
1cucharadade jugo de limón
Pizca de sal de apio
Pizca de pimienta negra
1tallo de apiopara decorar
Rodaja de limónpara decorar
Cubos de hielo
Elaboración paso a paso
Prepara el vaso: Frota el borde del vaso con una rodaja de limón y luego sumérgelo en sal de apio.
Mezcla la bebida: En una coctelera, combina vodka, jugo de tomate, salsa Worcestershire, salsa picante, jugo de limón, sal de apio y pimienta negra. Añade hielo y agita bien.
Sirve: Cuela la mezcla en el vaso preparado con hielo.
Decora: Decora con un tallo de apio y una rodaja de limón. Sirve de inmediato.
Notas
Ajusta el nivel de picante: Si prefieres una versión menos picante, ajusta la cantidad de salsa picante (Tabasco) o Worcestershire. Para los amantes del picante, puedes agregar más o incluso probar con pimienta de cayena.
Varía el alcohol: El vodka es el licor tradicional para un Bloody Mary, pero también puedes experimentar con tequila (Bloody Maria) o mezcal para una versión más ahumada.
Decoraciones creativas: Aunque la decoración clásica es un tallo de apio y una rodaja de limón, puedes ponerte creativo con pepinillos, aceitunas, camarones, jalapeños o incluso tiras de tocino. ¡Aporta un toque personal!
Tamaño del vaso: Para un Bloody Mary más grande, simplemente duplica las cantidades de los ingredientes. Un vaso de pinta (pint glass) es ideal para un cóctel más grande y lleno de hielo.
Preparación por adelantado: Puedes mezclar todos los ingredientes líquidos (menos el hielo y las decoraciones) con anticipación y guardarlos en el refrigerador. De esta manera, solo tienes que agitar la mezcla y servirla cuando lo necesites.
Evita la dilución: Si prefieres un Bloody Mary más fuerte en sabor y menos aguado, puedes enfriar los ingredientes antes de mezclarlos para evitar usar demasiado hielo, que podría diluir la bebida.
Alternativas de jugo de tomate: Si deseas un sabor más ligero, puedes probar con jugos de tomate bajos en sodio o incluso agregar un poco de jugo de verduras para darle más cuerpo y nutrientes.
Guarniciones adicionales: Si te gusta darle un toque visual a la presentación, puedes añadir guarniciones extra como una rodaja de pepino, aceitunas rellenas o incluso un toque de salchichón o carne curada en brochetas.