Ingredientes
Equipment
Method
- Prepara el vaso: Frota el borde del vaso con una rodaja de limón y luego sumérgelo en sal de apio.
- Mezcla la bebida: En una coctelera, combina vodka, jugo de tomate, salsa Worcestershire, salsa picante, jugo de limón, sal de apio y pimienta negra. Añade hielo y agita bien.
- Sirve: Cuela la mezcla en el vaso preparado con hielo.
- Decora: Decora con un tallo de apio y una rodaja de limón. Sirve de inmediato.
Nutrition
Notas
- Ajusta el nivel de picante: Si prefieres una versión menos picante, ajusta la cantidad de salsa picante (Tabasco) o Worcestershire. Para los amantes del picante, puedes agregar más o incluso probar con pimienta de cayena.
- Varía el alcohol: El vodka es el licor tradicional para un Bloody Mary, pero también puedes experimentar con tequila (Bloody Maria) o mezcal para una versión más ahumada.
- Decoraciones creativas: Aunque la decoración clásica es un tallo de apio y una rodaja de limón, puedes ponerte creativo con pepinillos, aceitunas, camarones, jalapeños o incluso tiras de tocino. ¡Aporta un toque personal!
- Tamaño del vaso: Para un Bloody Mary más grande, simplemente duplica las cantidades de los ingredientes. Un vaso de pinta (pint glass) es ideal para un cóctel más grande y lleno de hielo.
- Preparación por adelantado: Puedes mezclar todos los ingredientes líquidos (menos el hielo y las decoraciones) con anticipación y guardarlos en el refrigerador. De esta manera, solo tienes que agitar la mezcla y servirla cuando lo necesites.
- Evita la dilución: Si prefieres un Bloody Mary más fuerte en sabor y menos aguado, puedes enfriar los ingredientes antes de mezclarlos para evitar usar demasiado hielo, que podría diluir la bebida.
- Alternativas de jugo de tomate: Si deseas un sabor más ligero, puedes probar con jugos de tomate bajos en sodio o incluso agregar un poco de jugo de verduras para darle más cuerpo y nutrientes.
- Guarniciones adicionales: Si te gusta darle un toque visual a la presentación, puedes añadir guarniciones extra como una rodaja de pepino, aceitunas rellenas o incluso un toque de salchichón o carne curada en brochetas.