Receta colombiana de changua: Un desayuno tradicional de huevo y leche
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Changua es una sopa de desayuno tradicional colombiana que consiste en huevos escalfados en una mezcla de leche y agua, sazonada con mantequilla, cilantro, sal y pimienta. Es conocida por sus cualidades reconfortantes y nutritivas, lo que la convierte en una opción popular para comenzar el día.
Tipo: Sopa
Cocina: Colombiana
Palabras clave: Changua, cocina colombiana, sopa de desayuno, sopa de huevo y leche
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Calorías: 150
Tiempo de preparación: PT5M
Tiempo de cocinado: PT10M
Tiempo total: PT15M
Ingredientes de la receta:
- 4 tazas de leche
- 2 tazas de agua
- 4 huevos
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
4.7
Last Updated on agosto 9, 2024 por Nicole
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