Receta auténtica: Café de olla tradicional

Descubre cómo preparar el auténtico café de olla, una joya de la tradición mexicana. Con su mezcla única de café molido, canela y piloncillo, este brebaje te transportará directamente al corazón de México. 🇲🇽 Perfecto para despertar tus mañanas o calentar tus noches. ¡Sabor y tradición en cada sorbo!

Tipo: Bebida caliente

Cocina: Mexicana

Palabras clave: Café de Olla, bebida tradicional, café mexicano, piloncillo, canela, receta auténtica, cultura mexicana, bebida caliente.

Rendimiento de la receta: 4 tazas

Calorías: 50-70 calorías por taza

Tiempo de preparación: PT5M

Tiempo de cocinado: PT10M

Tiempo total: PT15M

Ingredientes de la receta:

• 1 litro de agua
• 3 cucharadas de café molido (de preferencia café mexicano)
• 2 ramas de canela
• 3-4 clavos de olor
• 50-70 gramos de piloncillo (ajusta según tu gusto)
• Opcional: ralladura de naranja o una estrella de anís para un sabor extra