Chapalele: Tradicional receta de albóndigas de papa

El chapalele es un plato clásico chileno hecho con puré de papas, harina y polvo de hornear, lo que resulta en albóndigas esponjosas que son abundantes y reconfortantes. Estas albóndigas se pueden disfrutar solas o rellenas de queso o mermelada para un sabor extra. Ya sea como plato principal o acompañamiento, el chapalele seguramente satisfará tus antojos de auténtica cocina chilena.

Tipo: Plato principal

Cocina: Chilena

Palabras clave: Chapalele, Receta, Cocina Chilena, Albóndigas de Papa

Rendimiento de la receta: 4 porciones

Calorías: 200

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo de cocinado: PT15M

Tiempo total: PT30M

Ingredientes de la receta:

• 2 tazas de puré de papas cocidas
• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Pizca de sal
• Agua, según sea necesario
• Opcional: queso rallado o mermelada para rellenar

El chapalele es un plato clásico chileno hecho con puré de papas, harina y polvo de hornear, lo que resulta en albóndigas esponjosas que son abundantes y reconfortantes. Estas albóndigas se pueden disfrutar solas o rellenas de queso o mermelada para un sabor extra. Ya sea como plato principal o acompañamiento, el chapalele seguramente satisfará tus antojos de auténtica cocina chilena.

Tipo: Plato principal

Cocina: Chilena

Palabras clave: Chapalele, Receta, Cocina Chilena, Albóndigas de Papa

Rendimiento de la receta: 4 porciones

Calorías: 200

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo de cocinado: PT15M

Tiempo total: PT30M

Ingredientes de la receta:

• 2 tazas de puré de papas cocidas
• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Pizca de sal
• Agua, según sea necesario
• Opcional: queso rallado o mermelada para rellenar