Delicia de chapalele: Receta tradicional de albóndigas de papa
chapalele

El chapalele es un plato clásico chileno hecho con puré de papas, harina y polvo de hornear, lo que resulta en albóndigas esponjosas que son abundantes y reconfortantes. Estas albóndigas se pueden disfrutar solas o rellenas de queso o mermelada para un sabor extra. Ya sea como plato principal o acompañamiento, el chapalele seguramente satisfará tus antojos de auténtica cocina chilena.

Tipo: Plato principal

Cocina: Chilena

Palabras clave: Chapalele, Receta, Cocina Chilena, Albóndigas de Papa

Rendimiento de la receta: 4 porciones

Calorías: 200

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo de cocinado: PT15M

Tiempo total: PT30M

Ingredientes de la receta:

  • 2 tazas de puré de papas cocidas
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Pizca de sal
  • Agua, según sea necesario
  • Opcional: queso rallado o mermelada para rellenar

Puntuación del editor:
4.5

Last Updated on septiembre 12, 2024 por Nicole

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Camila Aragon
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